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9FPackAsia2025包裝展：引領(lǐng)包裝技術(shù)創(chuàng)新，賦能食品行業(yè)未來(lái)
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巴斯夫推出綠色外賣盒 耐油耐高溫還可堆肥！
2019-09-17 15:40:48巴斯夫進(jìn)行時(shí)閱讀量：1987 我要評(píng)論
【包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 企業(yè)關(guān)注】你造嗎？外賣盒有了新物種：它更可持續(xù)，更安全。巴斯夫與餓了么攜手合作，在第四屆淘寶造物節(jié)上推出覆有ecovio® 涂層的紙碗與紙杯。這些碗杯未來(lái)可以和分類收集到的食品垃圾一同在工業(yè)堆肥裝置中進(jìn)行堆肥。堆肥將為農(nóng)村土壤提供寶貴的營(yíng)養(yǎng)，有助于抵抗土壤侵蝕。此外，覆有ecovio® 涂層的紙餐具不僅耐油，還能高耐受100°C的高溫。
9月12日到25號(hào)，第四屆淘寶造物節(jié)在杭州舉行。造物節(jié)上，線上外賣平臺(tái)“餓了么”供應(yīng)的食品和飲料使用了覆有巴斯夫經(jīng)認(rèn)證可堆肥的ecovio® PS1606薄涂層的紙碗與紙杯。
巴斯夫生物聚合物市場(chǎng)負(fù)責(zé)人Amir Pourirani：我們非常高興能夠與餓了么攜手合作，在本次造物節(jié)上推出覆有ecovio® 涂層的紙碗與紙杯。這些產(chǎn)品有助于可持續(xù)發(fā)展，也切合本次活動(dòng)的主題‘創(chuàng)造力’。憑借ecovio® 產(chǎn)品，我們能夠在未來(lái)實(shí)現(xiàn)食品垃圾和可堆肥杯碗共同分類收集，從而為中國(guó)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)作出貢獻(xiàn)。”
可持續(xù)的垃圾分類“加速度”
7月1日起，“*嚴(yán)”垃圾分類《上海生活垃圾管理?xiàng)l例》正式實(shí)施，上海開(kāi)始普遍推行強(qiáng)制垃圾分類。到2020年年底，全國(guó)將有46個(gè)城市推行垃圾分類，其中北京將成為為此立法的城市。
區(qū)別于傳統(tǒng)的一次性食品容器，覆有ecovio®涂層的紙碗與紙杯在使用后可直接與分類收集到的食品垃圾一起在工業(yè)堆肥設(shè)施進(jìn)行堆肥。ecovio® 可被微生物及其酶降解，產(chǎn)物為水、二氧化碳與生物質(zhì)。因此ecovio® 產(chǎn)品幫助食品供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)閉環(huán)，確保珍貴的營(yíng)養(yǎng)回到土壤中，從而再次在食品供應(yīng)鏈中循環(huán)。
更耐高溫材質(zhì)=更安全飲食
不同于使用聚乳酸(PLA)制成的紙質(zhì)食品容器，覆有ecovio® 涂層的紙餐具不僅耐油，還能耐受100°C的高溫，因此尤其適合高溫多油的中國(guó)菜。這些覆有涂層的碗杯已經(jīng)通過(guò)上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院的嚴(yán)格測(cè)試，經(jīng)認(rèn)證具有食品接觸和用于線上餐飲服務(wù)的資格。
淘寶造物節(jié)是阿里巴巴一年一度的重要活動(dòng)之一，旨在彰顯以新一代年輕人為主的淘寶賣家的創(chuàng)造力。在線購(gòu)物平臺(tái)淘寶網(wǎng)和餓了么均隸屬阿里巴巴集團(tuán)。
為什么是ecovio®？
目前，來(lái)自獨(dú)立機(jī)構(gòu)的大量研究成果證實(shí)了巴斯夫ecovio®在食品的生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸及廢棄物收集方面的優(yōu)勢(shì)，這主要是基于該材料經(jīng)過(guò)認(rèn)證的適用于工業(yè)和家庭的可堆肥性以及生物降解能力。研究表明，ecovio® 有助于減少食物浪費(fèi)，并能夠產(chǎn)生大量堆肥以供給土壤，同時(shí)避免了塑料在土壤中的積聚。
土壤生物降解農(nóng)地膜推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
瑞士蘇黎世聯(lián)邦理工學(xué)院(ETH Zürich)的一項(xiàng)研究表明，土壤微生物能以己二酸-對(duì)苯二甲酸-丁二酯共聚物(PBAT)制成的薄膜為食。微生物利用該聚合物中的碳來(lái)產(chǎn)生能量并形成生物質(zhì)。這意味著PBAT可以在土壤中實(shí)現(xiàn)生物降解，而不會(huì)像聚乙烯(PE；傳統(tǒng)農(nóng)地膜的材料)那樣以塑料微粒的形式存留于土壤中。
巴斯夫ecovio® M 2351是一種經(jīng)認(rèn)證(EN 17033) 的土壤生物降解材料，由可降解的共聚酯 ecoflex® (PBAT)等其他可再生原料制成的可生物降解聚合物構(gòu)成膜可以在收獲季之后直接被留在土壤中，不必費(fèi)力將其移，可用于制造農(nóng)地膜。由ecovio® M 2351制成的農(nóng)地除回收。土壤中自然存在的細(xì)菌或真菌會(huì)將其識(shí)別為可以代謝的食物。微生物降解的終產(chǎn)物是二氧化碳、水和生物質(zhì)。
智能果蔬包裝避免食物浪費(fèi)
奧地利維也納自然資源與應(yīng)用生命科學(xué)大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，巴斯夫ecovio® 制成的水果和蔬菜包裝袋透氣效果，有助于延長(zhǎng)食物保質(zhì)期。
該研究將不同類型的水果和蔬菜分別儲(chǔ)存在由聚乙烯和巴斯夫ecovio® 制成的包裝袋中，并測(cè)試其保質(zhì)期。研究結(jié)果表明，巴斯夫ecovio® 制成的水果和蔬菜包裝袋具有更好的水蒸氣和氧氣傳輸率，可為適量水果和蔬菜提供合適的儲(chǔ)存濕度和氧氣濃度。這反過(guò)來(lái)可以延長(zhǎng)保質(zhì)期。例如，番茄在ecovio® 包裝袋中的儲(chǔ)存時(shí)間是在聚乙烯包裝袋中的四倍。此種智能包裝有助于減少食物浪費(fèi)。此外，巴斯夫ecovio® 制成的水果和蔬菜包裝袋不于運(yùn)輸和存儲(chǔ)用途，還可作為有機(jī)垃圾袋重復(fù)使用，有助于改善廚余垃圾的收集和回收流程。
清潔、安全、便捷：用可堆肥兩用袋收集更多有機(jī)垃圾
有機(jī)垃圾的單獨(dú)收集是養(yǎng)分回收的前提，形成養(yǎng)分循環(huán)的閉環(huán)操作。巴斯夫在德國(guó)、印度和中國(guó)開(kāi)展的一系列ecovio® 試點(diǎn)項(xiàng)目表明，消費(fèi)者在很容易獲得可堆肥塑料袋時(shí)，會(huì)收集更多的有機(jī)垃圾。他們還會(huì)收集通常不會(huì)處理的廚余垃圾，如帶油、帶湯汁的食物殘?jiān)?。此外，有機(jī)垃圾桶中的不可堆肥塑料袋數(shù)量也明顯減少。
巴斯夫ecovio制成的可堆肥兩用袋能夠以清潔、安全而便捷的方式收集更多廚余垃圾，以進(jìn)行有機(jī)回收。此外，ecovio還具有抗撕裂和耐濕性能，因此兩用袋并不會(huì)濕透，也不會(huì)散發(fā)難聞的氣味。在工業(yè)堆肥廠中，微生物和酶可在幾周內(nèi)對(duì)巴斯夫ecovio材料完成生物降解(符合EN 13432標(biāo)準(zhǔn))。隨后這些堆肥可用于增加土壤中的養(yǎng)分密度，變廢為寶，形成養(yǎng)分閉環(huán)。
原標(biāo)題：巴斯夫攜手餓了么推出綠色外賣盒 耐油耐高溫還可堆肥！
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