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雜糧包市場擴(kuò)大 色選機(jī)、包裝機(jī)等機(jī)械助力生產(chǎn)

2019-05-05 15:53:11食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) Lia閱讀量:1278 我要評論


  【包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 企業(yè)關(guān)注】近日,英國醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》發(fā)布了飲食領(lǐng)域的一些研究,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,中國人的飲食中雜糧攝入量過少,飲食結(jié)構(gòu)不均衡。但隨著國民健康意識的增強(qiáng),喜愛食用雜糧的人越來越多,相關(guān)食品機(jī)械也在不斷發(fā)展。
 
  我們平時吃的谷物一般為精制谷物,谷物在精制加工時會失去大量營養(yǎng)成分和膳食纖維。而雜糧也就是全谷物,加工工序少,比精制谷物含有更多的營養(yǎng)要素。多食用雜糧對身體有好處,我們市場上的雜糧產(chǎn)品不在少數(shù),真空包裝的雜糧包就是市場上比較受歡迎的產(chǎn)品。
 
  糧食色選機(jī)——挑選糧食好幫手
 
  真空包裝的雜糧包里面含有糙米、黑米、燕麥米、紅豆等谷物,既可做雜糧飯又可煲雜糧粥,美味方便。但糧食在生長、貯存中難免會遭到蟲蛀、腐壞等情況,所以在包裝前要對其進(jìn)行挑選。挑選雜糧時,色選機(jī)是個好幫手。
 
  糧食色選機(jī)的主要功能就是挑選糧食中顏色形狀異樣或腐壞、蟲蛀等不宜食用的顆粒。設(shè)備是通過辨別不同物料表面不同的光學(xué)特性來進(jìn)行工作的,為了辨別物料中的異色顆粒,色選機(jī)裝備了*的光電探測技術(shù),結(jié)合彩色CCD圖像獲取系統(tǒng)和圖像處理系統(tǒng),獲取、掃描圖像的速度非???,度也很高。值得一提的是,圖像處理系統(tǒng)不僅能識別物料的顏色,還能識別物料的形狀,進(jìn)一步提高篩選度。
 
  色選機(jī)內(nèi)部照明采用LED光源,照明系統(tǒng)還可根據(jù)不同糧食的光譜配備不同的光源,操作方便、性能穩(wěn)定。此外,設(shè)備內(nèi)部還裝置了散熱系統(tǒng),使機(jī)器運(yùn)行更可靠,并延長機(jī)器使用壽命。
 
  真空包裝機(jī)——包裝雜糧好選擇
 
  除了挑選糧食,包裝也是雜糧包上市前的重要步驟之一。不難發(fā)現(xiàn),如今市場上很多雜糧包的外形是磚型的,這是因?yàn)殡s糧經(jīng)過了真空包裝。真空包裝是將包裝內(nèi)空氣抽出并密封,這能使雜糧不受外部環(huán)境污染。由于包裝內(nèi)氧氣含量極少,能抑制雜糧中微生物的生長和繁殖,延長其保質(zhì)期限。
 
  真空包裝機(jī)就是采用真空包裝技術(shù)的包裝機(jī)械,它采用全自動化電腦控制,加熱時間、加熱溫度皆可靈活調(diào)節(jié),操作方便,工作效率高。設(shè)備主體由不銹鋼材料制成,清洗方便且符合食品安全要求。設(shè)備內(nèi)配備的真空泵抽氣速度快、運(yùn)行穩(wěn)定,包裝次品率低,提高包裝質(zhì)量。
 
  值得一提的是,設(shè)備的加熱元件全部安裝在工作室內(nèi),這就能避免加熱元件受物料影響產(chǎn)生短路或其他生產(chǎn)事故。此外,這一設(shè)計也相當(dāng)于給加熱元件穿上了一層“防水外衣”,清洗機(jī)器會變得更加容易。
 
  如今,綠色健康的飲食文化不斷深入人心。在它的影響下,消費(fèi)者的消費(fèi)需求產(chǎn)生變化,越來越多的人開始用雜糧代替精制糧,雜糧包的市場需求正在擴(kuò)大。在雜糧包的生產(chǎn)過程中,少不了色選機(jī)、包裝機(jī)等食品機(jī)械。這些食品機(jī)械又會給未來的雜糧市場帶來怎樣的變化呢?讓我們一起期待吧!
 
  原標(biāo)題:雜糧包市場擴(kuò)大 色選機(jī)、包裝機(jī)等機(jī)械助力生產(chǎn)
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