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端午粽子包裝多元化 傳統(tǒng)手工粽子受青睞

2016-06-06 09:23:45陜西新聞網(wǎng) 文/李克 張武輝閱讀量:7605 我要評(píng)論


   導(dǎo)讀:周四就是端午節(jié)了,粽子、綠豆糕等產(chǎn)品早早地就被擺在了大小超市的顯眼位置,就等著顧客將它們提回家。我們走訪了市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),今年的粽子不僅口味上多了新花樣,就連包裝上也增加了一些卡通元素。一些傳統(tǒng)手工粽子更受歡迎,一天甚至可以賣出兩千多個(gè)。
  

    在西安南郊的一家大型超市,各種品牌的粽子禮盒擺在了顯眼位置。這些粽子的大部分包裝走的是“小清新”路線,色調(diào)以綠色淡雅為主。也有一些品牌的粽子包裝走起了卡通風(fēng),將鋼鐵俠、美國(guó)隊(duì)長(zhǎng)等孩子們喜歡的形象印在了包裝上,讓人眼前一亮。雖說(shuō)離端午節(jié)還有四五天時(shí)間,但超市里已經(jīng)陸續(xù)有顧客前來(lái)選購(gòu)粽子了。
  
  西安市民梁女士:“包裝大一點(diǎn),看著東西多一點(diǎn),價(jià)格在100多吧,100左右都可以,我覺(jué)得上200有點(diǎn)貴。”
  
  除了傳統(tǒng)的蜜棗、豆沙、鮮肉、蛋黃等口味外,一些蔬果口味今年也融合在了粽子當(dāng)中。記者在眾多口味的粽子當(dāng)中就發(fā)現(xiàn)了菠蘿口味以及紫薯口味的粽子,甚至還有海鮮口味的粽子禮盒。
  
  某超市導(dǎo)購(gòu)員靳飛燕:“新的就是菠蘿(口味)的,還有一個(gè)梅菜鮮肉的,散(裝)粽子今年賣得也挺好的。今年北方人對(duì)肉的需求量還挺大,有些鮮肉粽子現(xiàn)在已經(jīng)賣得斷貨了。”
  
  銷售人員告訴記者,因?yàn)榫嚯x端午還有幾天時(shí)間,屆時(shí)會(huì)有力度更大的促銷活動(dòng),所以近幾天買粽子的顧客還不是很多。預(yù)計(jì)在6月7號(hào)左右,超市將迎來(lái)銷售粽子的一個(gè)高峰期。而相比超市里的粽子,一些顧客還是更愿意購(gòu)買手工鮮粽,在青年路附近的一些傳統(tǒng)小吃攤位旁,記者發(fā)現(xiàn)商家正在手工包粽子,現(xiàn)場(chǎng)手工制作的粽子吸引了不少市民選購(gòu)。
  
  西安市民茍先生:“機(jī)器那個(gè)粽子感覺(jué)沒(méi)有這手工粽子吃著香,(手工粽子)粽葉味比較濃郁,比較正宗。”
  
  跟超市里售賣的多種口味的粽子相比,手工粽子一般只有黑米、蜜棗、豆沙等四種口味,但因?yàn)槭鞘止がF(xiàn)場(chǎng)制作,加上價(jià)格實(shí)惠,個(gè)頭大,因此手工粽子的銷量也不少。
  
  銷售商馬女士:“多了一個(gè)黑米(口味)的,價(jià)錢還跟往年一樣,都是兩塊五。(銷量)比往年多,往年這個(gè)時(shí)候基本上就是(每天)1000多個(gè),今年就是2000多。”
  
  從食藥監(jiān)部門了解到,西安市各轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理所已陸續(xù)對(duì)轄區(qū)各超市的粽子、綠豆糕等節(jié)令食品進(jìn)行了抽檢,暫時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。食藥監(jiān)部門提醒,購(gòu)買這些產(chǎn)品時(shí)一定要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,一旦發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量或者衛(wèi)生等問(wèn)題,可以撥打西安市食品*電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
  
  (原標(biāo)題:粽子口味更多元包裝更新穎 傳統(tǒng)手工粽子受青睞)
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