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端午粽子包裝多元化 傳統(tǒng)手工粽子受青睞

2016-06-06 09:23:45陜西新聞網(wǎng) 文/李克 張武輝閱讀量：7605 我要評(píng)論


 　　導(dǎo)讀：周四就是端午節(jié)了，粽子、綠豆糕等產(chǎn)品早早地就被擺在了大小超市的顯眼位置，就等著顧客將它們提回家。我們走訪了市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，今年的粽子不僅口味上多了新花樣，就連包裝上也增加了一些卡通元素。一些傳統(tǒng)手工粽子更受歡迎，一天甚至可以賣出兩千多個(gè)。
　　

    在西安南郊的一家大型超市，各種品牌的粽子禮盒擺在了顯眼位置。這些粽子的大部分包裝走的是“小清新”路線，色調(diào)以綠色淡雅為主。也有一些品牌的粽子包裝走起了卡通風(fēng)，將鋼鐵俠、美國(guó)隊(duì)長(zhǎng)等孩子們喜歡的形象印在了包裝上，讓人眼前一亮。雖說(shuō)離端午節(jié)還有四五天時(shí)間，但超市里已經(jīng)陸續(xù)有顧客前來(lái)選購(gòu)粽子了。
　　
　　西安市民梁女士：“包裝大一點(diǎn)，看著東西多一點(diǎn)，價(jià)格在100多吧，100左右都可以，我覺(jué)得上200有點(diǎn)貴。”
　　
　　除了傳統(tǒng)的蜜棗、豆沙、鮮肉、蛋黃等口味外，一些蔬果口味今年也融合在了粽子當(dāng)中。記者在眾多口味的粽子當(dāng)中就發(fā)現(xiàn)了菠蘿口味以及紫薯口味的粽子，甚至還有海鮮口味的粽子禮盒。
　　
　　某超市導(dǎo)購(gòu)員靳飛燕：“新的就是菠蘿(口味)的，還有一個(gè)梅菜鮮肉的，散(裝)粽子今年賣得也挺好的。今年北方人對(duì)肉的需求量還挺大，有些鮮肉粽子現(xiàn)在已經(jīng)賣得斷貨了。”
　　
　　銷售人員告訴記者，因?yàn)榫嚯x端午還有幾天時(shí)間，屆時(shí)會(huì)有力度更大的促銷活動(dòng)，所以近幾天買粽子的顧客還不是很多。預(yù)計(jì)在6月7號(hào)左右，超市將迎來(lái)銷售粽子的一個(gè)高峰期。而相比超市里的粽子，一些顧客還是更愿意購(gòu)買手工鮮粽，在青年路附近的一些傳統(tǒng)小吃攤位旁，記者發(fā)現(xiàn)商家正在手工包粽子，現(xiàn)場(chǎng)手工制作的粽子吸引了不少市民選購(gòu)。
　　
　　西安市民茍先生：“機(jī)器那個(gè)粽子感覺(jué)沒(méi)有這手工粽子吃著香，(手工粽子)粽葉味比較濃郁，比較正宗。”
　　
　　跟超市里售賣的多種口味的粽子相比，手工粽子一般只有黑米、蜜棗、豆沙等四種口味，但因?yàn)槭鞘止がF(xiàn)場(chǎng)制作，加上價(jià)格實(shí)惠，個(gè)頭大，因此手工粽子的銷量也不少。
　　
　　銷售商馬女士：“多了一個(gè)黑米(口味)的，價(jià)錢還跟往年一樣，都是兩塊五。(銷量)比往年多，往年這個(gè)時(shí)候基本上就是(每天)1000多個(gè)，今年就是2000多。”
　　
　　從食藥監(jiān)部門了解到，西安市各轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理所已陸續(xù)對(duì)轄區(qū)各超市的粽子、綠豆糕等節(jié)令食品進(jìn)行了抽檢，暫時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。食藥監(jiān)部門提醒，購(gòu)買這些產(chǎn)品時(shí)一定要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，一旦發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量或者衛(wèi)生等問(wèn)題，可以撥打西安市食品*電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
　　
　　（原標(biāo)題：粽子口味更多元包裝更新穎 傳統(tǒng)手工粽子受青睞）
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