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火了散裝月餅 來了月餅包裝盒的商機

2015-09-28 10:42:53中國包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng)閱讀量:8593 我要評論


  導(dǎo)讀:產(chǎn)品也罷,服務(wù)也罷,終受用的都是用戶,因此,只有抓住了用戶的需求,才不至于被甩出市場。走進市場,能掌握行情,而走近客戶總能夠拉近與消費者的距離。互聯(lián)網(wǎng)時代的今天,企業(yè)若實現(xiàn)發(fā)展,洞悉市場行情,了解消費者需求更不可少。
  
  中秋節(jié)已然結(jié)束,但是節(jié)日留下的思考卻并未停止。
  
  貴州都市報報道了一則新聞,大意如下:今年中秋節(jié),市場上的散裝月餅一點不比盒裝月餅賣得差。在貴陽市一些零售散裝月餅商店攤點,不少精明的顧客買了散裝月餅后,再批發(fā)來包裝盒,自己動手包裝月餅,然后發(fā)給員工或送人,既經(jīng)濟實惠,還很有面子。據(jù)賣包裝盒的一位老板說,他發(fā)現(xiàn)前來詢問包裝盒的顧客比買月餅的還多,經(jīng)過核算,批發(fā)包裝盒比賣月餅還*。于是每年9月初,他就開始組織貨源,批發(fā)零售月餅盒,并且收益可觀。
  
  看了這個新聞,我們不禁疑惑:為什么散裝的月餅?zāi)芘c盒裝月餅平分秋色?包裝盒的生意怎么比賣月餅還掙錢?
  
  其實出現(xiàn)這種現(xiàn)象,究其緣由,還是與市場及消費者心理有關(guān)。從市場層面來講,離不開成本,從消費者的心理講,除了對商品價格的承受力,還有心理需求在起作用。
  
  近年來,受市場驅(qū)動,不少商家對月餅進行了豪華包裝,以致高價月餅層出不窮。在部分送禮者看來,唯有選擇豪華包裝的高價月餅,才能顯出自己的“誠意”。這使得高價月餅頗有市場,價格也是居高不下。但就普通消費者而言,一般不愿花高價購買華而不實的豪華包裝月餅,而寧愿選擇購買包裝簡單、價格實惠的??梢哉f,高價月餅讓不少消費者望而卻步,轉(zhuǎn)而“看上了”一些品牌散裝月餅。
  
  月餅還是那個月餅,味道還是那個味道,但價格可就不是盒裝的那個價格了。盒裝月餅的包裝,不單單包裝盒的成本,包裝創(chuàng)意的成本也附加其中,沒有了包裝盒,月餅的價格也就隨之而降了。因此,在很多消費者看來,相較于同品牌的盒裝月餅,散裝月餅實惠的多。
  
  成本因素的考量可促使消費者選擇散裝月餅而非盒裝月餅,那批發(fā)包裝盒自行包裝月餅可謂是錦上添花,讓消費者購買散裝月餅多了一絲的歡喜。散裝月餅自己使用也罷,若是用塑料袋提著月餅送人,從心理上來說,難免會讓人覺得很“沒面子”。這也便有里上文中提到的,顧客買了月餅之后,在批發(fā)包裝盒,親手包裝月餅之后送人。有了需求,就有了商機。據(jù)報道,在一些店里,擺放著數(shù)十個各式各樣的月餅盒,中、高、低檔,分別可裝10至15個月餅,價格從15元至100元不等。多樣化的包裝盒,也讓消費者有了多種選擇,備受人們歡迎。
  
  縱觀整個流程,不難發(fā)現(xiàn),這其實就是一個已現(xiàn)雛形的商業(yè)模式:高價月餅讓人望而卻步,火了散裝月餅,帶來了月餅包裝盒的商機。這也充分的體現(xiàn)了市場杠桿的作用,消費者的需求帶來了商家的供應(yīng)商機,實現(xiàn)了供需關(guān)系的平衡。報道中的那位老板是成功的,能夠敏感的察覺市場動態(tài)的變化,并根據(jù)這個變化做出切實可行的決策,并付之行動。發(fā)現(xiàn)商機到實現(xiàn)商機,一環(huán)扣一環(huán),缺一不可。這當(dāng)中的智慧,值得我們學(xué)習(xí)。
  
  以小看大,產(chǎn)品也罷,服務(wù)也罷,終受用的都是用戶,因此,只有抓住了用戶的需求,才不至于被甩出市場。走進市場,能掌握行情,而走近客戶總能夠拉近與消費者的距離。互聯(lián)網(wǎng)時代的今天,企業(yè)若實現(xiàn)發(fā)展,洞悉市場行情,了解消費者需求更不可少。產(chǎn)品亦或售前售后服務(wù),從細(xì)節(jié)著手,利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),做好溝通與分析工作,客戶對產(chǎn)品或服務(wù)滿意的是什么?還需要改進的是什么?關(guān)于客戶反饋的意見,能否融于產(chǎn)品與服務(wù)當(dāng)中,形成自己的特色?客戶通過產(chǎn)品或服務(wù)想得到又能到怎樣的心理滿足?......
  
  總而言之,包裝印刷企業(yè)實現(xiàn)蛻變、快速發(fā)展的道路是曲折的,但前途是光明的。機遇與挑戰(zhàn)并存,在如今的大環(huán)境下,包裝印刷企業(yè)的發(fā)展還是不能忽視市場杠桿的作用,當(dāng)把握市場行情,結(jié)合自身優(yōu)勢,適當(dāng)時候,果斷出擊。
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