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匠人有心 坐談肯德基包裝的“國(guó)外”光環(huán)

2015-08-10 15:05:58中國(guó)包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng)閱讀量:9719 我要評(píng)論


  導(dǎo)讀:七月節(jié)至,秋者立秋。暑期熱浪依著節(jié)氣的更迭規(guī)律正是逐漸消退的時(shí)候,然而經(jīng)驗(yàn)比之規(guī)律卻讓我們更能肯定,夏季的悶熱未曾過(guò)去。印刷包裝業(yè)內(nèi)的經(jīng)驗(yàn)與規(guī)律亦是如此,觀念上的印象與實(shí)際情況往往大不同些。
  
  今日,我們從肯德基說(shuō)起。
  
  印刷有心,肯德基包裝的Made in china
  
  印刷包裝的經(jīng)驗(yàn)規(guī)律正如時(shí)鮮的蔬果與大棚與否的差別一般,僅僅看起表面,難以辨別。我們?nèi)粘D抗馑翱系禄陌b,整齊劃一,有致,也不難聽(tīng)到消費(fèi)者時(shí)常言及“外國(guó)人的標(biāo)準(zhǔn)就是抓的嚴(yán)”。
  
  事實(shí)又真當(dāng)如此?
  
  回溯源泉,人們所不熟知的孫耿鎮(zhèn)彩印生產(chǎn)就是肯德基“國(guó)外”光環(huán)的制造者之一。新先鋒彩印項(xiàng)目新上德國(guó)海德堡生產(chǎn)線,*為肯德基、百事可樂(lè)、德州扒雞、欣和味達(dá)美等企業(yè)提供彩色包裝盒印刷產(chǎn)品,年產(chǎn)彩印包裝盒1.8億個(gè),年產(chǎn)值2.7億元,利稅2100萬(wàn)元。如今,孫耿鎮(zhèn)已經(jīng)擁有濟(jì)南君易彩印包裝,新先鋒彩印包裝,金百利箱包,朝順?biāo)芰系却笮筒视“b產(chǎn)業(yè),成了繼食品工業(yè)后第二大產(chǎn)業(yè)支柱。
  
  一季度以來(lái),孫耿鎮(zhèn)工業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)蓬勃發(fā)展,全鎮(zhèn)完成固定資產(chǎn)投資3.2億元,同比增長(zhǎng)10.3%,實(shí)現(xiàn)規(guī)模以上工業(yè)增加值3.6億元,同比增長(zhǎng)16.4%;規(guī)模以上工業(yè)利稅3.1億元,同比增長(zhǎng)15.1%。
  
  不夸張的說(shuō),就算僅僅是品牌下缺乏創(chuàng)造性生產(chǎn)的粗加工,也能讓企業(yè)在獲利與重復(fù)勞作間樂(lè)此不疲。大的功臣,還是“國(guó)外”光環(huán)所帶來(lái)的國(guó)人強(qiáng)勁的購(gòu)買(mǎi)力。
  
  包裝有范,肯德基包裝的理念“更新”
  
  至于是否持續(xù)做諸如此類的重復(fù)性印刷利潤(rùn)有多久的可持續(xù)性又當(dāng)兩說(shuō),在我們?nèi)攒P躇與這些問(wèn)題之時(shí),肯德基總是能恰到好處的推出其新的理念。新的理念帶來(lái)新的市場(chǎng),生產(chǎn)商們樂(lè)得其中,在重復(fù)性工作與持續(xù)性創(chuàng)新之間,兩者形成了一種極好的默契。
  
  2014年6月,肯德基在全國(guó)16個(gè)城市嘗試了全新風(fēng)格的餐廳,自此,肯德基開(kāi)始以不一樣的面貌全新迎客,從光線變?nèi)?、綠色植物變多、椅子變軟到整個(gè)餐廳變雅,處處營(yíng)造“慢下來(lái)”吃的用餐環(huán)境。
  
  搖身一變,國(guó)外快餐店成為休閑的Dining Room。
  
  除了硬件上的全新設(shè)計(jì)帶給泉城市民耳目一新的感覺(jué),在產(chǎn)品包裝和員工制服等軟件方面亮點(diǎn)也很多。細(xì)心的消費(fèi)者不難發(fā)現(xiàn),肯德基的產(chǎn)品包裝也發(fā)生了變化。過(guò)往新的產(chǎn)品包裝采用了新西蘭設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì),整體更具時(shí)尚感,主色系及風(fēng)格完全突出了食物的美味。
  
  格調(diào)的變化又夠廠家們忙活好一陣。別的暫且不提,前段時(shí)間肯德基用餐盤(pán)上讓消費(fèi)者大愛(ài)的“鍵盤(pán)”用餐紙,就在以每分鐘數(shù)以萬(wàn)計(jì)的速度刷新著過(guò)往的彩色印刷需求量。
  
  善于尋得國(guó)外品牌優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的合作,亦是印刷包裝企業(yè)的一門(mén)課程。
  
  人紅是非多,印包亦如是
  
  人紅是非多,印包亦如是,巨額的市場(chǎng)帶來(lái)的審視力度也是嚴(yán)苛的。
  
  肯德基在中國(guó)移動(dòng)“流量清零”事件中的神回復(fù)又讓肯德基火了一把。不過(guò)近期真正讓它火起來(lái)的卻是頻頻被爆的“質(zhì)量門(mén)”事件:致癌包裝紙,轉(zhuǎn)基因豆?jié){,菌超標(biāo)雞腿堡,發(fā)泡劑面包……
  
  欲戴王冠,必承其重,國(guó)外光環(huán)的使用也是如此。
  
  對(duì)于印刷包裝行業(yè)來(lái)說(shuō),污染與健康隱患總是個(gè)避不開(kāi)的坎,油墨包裝紙存在致癌風(fēng)險(xiǎn),飲料行業(yè)常使用非環(huán)保型油墨。直至今日這些問(wèn)題才逐漸被提出,不是過(guò)去并不是沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題,而是今日的命中曝光率達(dá)到了一個(gè)極其的程度,綠色與環(huán)保成為重中之重。
  
  除了綠色與健康之外,企業(yè)面臨的問(wèn)題不勝枚舉。傳統(tǒng)工業(yè)生產(chǎn)中,制造一件東西需要不菲的人力、物力和財(cái)力,但隨著數(shù)字生產(chǎn)工具的普及,桌面工廠成為可能。每一個(gè)個(gè)體,都可以成為一個(gè)獨(dú)立的生產(chǎn)單元……
  
  紅到深處問(wèn)題開(kāi)始顯現(xiàn)出駁雜的一面,是順著規(guī)律淡旺兩季還是因著經(jīng)驗(yàn)?zāi)嫣旄拿繉?duì)于“國(guó)外”這個(gè)光環(huán)的度的把握,仍在檢驗(yàn)之中。
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