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散油逐漸退市 油料包裝機(jī)械市場(chǎng)發(fā)展強(qiáng)勁
2013-08-12 10:22:03中金在線閱讀量:923 我要評(píng)論
2011年,因地溝油的出現(xiàn),食品安全問(wèn)題引起全社會(huì)關(guān)注,食品問(wèn)題事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全,容不得半點(diǎn)含糊和僥幸的。若能全面禁止散裝油,采用一次性包裝食用油,不僅能從根本上杜絕地溝油重回餐桌,還能防止散裝油帶來(lái)的其它隱患。但目前只有少數(shù)地區(qū)禁散,多數(shù)地區(qū)散裝油合法經(jīng)營(yíng),所以散裝油才會(huì)自由流動(dòng),安全隱患也會(huì)始終存在。
尚普咨詢行業(yè)分析師認(rèn)為,散裝油在換裝、運(yùn)輸過(guò)程中容易發(fā)生污染,存在一定的食品安全隱患。散裝油退市為大勢(shì)所趨,將對(duì)中國(guó)油脂市場(chǎng)的供需及結(jié)構(gòu)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。近幾年散裝油將被淘汰,油脂廠紛紛上馬包裝油生產(chǎn)線,其間的挑戰(zhàn)和商機(jī),正為敏銳的油企油商所把握。散油退市是漸進(jìn)式的,巨大的市場(chǎng)空間有待開(kāi)拓。
一次性食用油包裝從生產(chǎn)加工出廠到餐飲終端只使用pet(聚酯)、鐵聽(tīng)、覆膜和紙箱制作,商品來(lái)源清楚,使用數(shù)量可數(shù),方便監(jiān)管和檢查,具有可追溯性,能保證餐桌安全。整體包裝食用油,中國(guó)目前從銷售量來(lái)看,大概是在600萬(wàn)噸左右,從金額上面來(lái)看應(yīng)該是900到1000億(元)左右的市場(chǎng)規(guī)模。在多種快速消費(fèi)品中,小包裝食用油的市場(chǎng)規(guī)模*三,僅次于牛奶和白酒。除了規(guī)模巨大之外,更引人注目的是其驚人的市場(chǎng)擴(kuò)展增長(zhǎng)速度。在短短的十年時(shí)間里,平均每個(gè)中國(guó)人每年的食用油使用量從12公斤,增長(zhǎng)到20公斤。
尚普咨詢?cè)凇?012-2016年中國(guó)油料加工設(shè)備行業(yè)市場(chǎng)投資策略及發(fā)展?jié)摿︻A(yù)測(cè)報(bào)告》中指出,由于國(guó)內(nèi)油料加工技術(shù)的不斷提高,油料包裝機(jī)械需求和檔次得到了提升,精煉油包裝機(jī)械的比重會(huì)越來(lái)越大。同時(shí)在銷售方式上,零售方式將逐步為瓶裝所取代,因此對(duì)油脂包裝設(shè)備的需求將逐年穩(wěn)步提高,自動(dòng)化和檔次水平也會(huì)逐步提高,對(duì)自動(dòng)灌裝設(shè)備的需求將會(huì)逐步增加。到2015年以前,糧油包裝機(jī)械需求數(shù)量年均增長(zhǎng)將達(dá)10%左右,對(duì)自動(dòng)包裝設(shè)備需求增長(zhǎng)將大于對(duì)半自動(dòng)設(shè)備的需求增長(zhǎng),油料包裝市場(chǎng)潛力巨大。
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請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)起草單位按照標(biāo)準(zhǔn)編制要求抓緊工作,精心組織,通力協(xié)作,廣泛聽(tīng)取各方意見(jiàn),保證標(biāo)準(zhǔn)編制質(zhì)量和水平,按計(jì)劃完成標(biāo)準(zhǔn)制定任務(wù)。
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請(qǐng)各起草單位和個(gè)人嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)編寫,加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),確保按期完成標(biāo)準(zhǔn)編制的相關(guān)工作。
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