【ppzhan摘要】作為近年來(lái)熱門技術(shù)，3D打印已經(jīng)成功的吸引了很多人的目光。在技術(shù)不斷成熟，打印材料不斷豐富的今天，3D打印已經(jīng)成功的將食物的發(fā)展到了3D打印時(shí)代。
　　
　　近日，有媒體報(bào)道，東阿阿膠可通過(guò)3D打印技術(shù)制作桃花姬阿膠糕。其實(shí)這并不是則關(guān)于食品3D打印的新聞，但是它一體化的量化生產(chǎn)仍具有重大的意義，被譽(yù)為開(kāi)創(chuàng)了食品行業(yè)3D印刷時(shí)代。
　　
　　針對(duì)東阿阿膠可通過(guò)3D打印技術(shù)制作桃花姬阿膠糕消息，東阿阿膠相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。作為實(shí)驗(yàn)室技術(shù)成果之一，東阿阿膠和哈工大簽訂的國(guó)內(nèi)首套桃花姬阿膠糕數(shù)字化車間項(xiàng)目已經(jīng)明確技術(shù)方案，該項(xiàng)目中的桃花姬阿膠糕層鋪生產(chǎn)技術(shù)，更被譽(yù)為開(kāi)創(chuàng)了食品行業(yè)3D印刷時(shí)代。數(shù)字化車間有望今年下半年在東阿阿膠投入使用。
　　
　　該負(fù)責(zé)人表示，桃花姬阿膠糕層鋪生產(chǎn)技術(shù)不需要模具，實(shí)現(xiàn)了一體化生產(chǎn)，提高了一倍以上的生產(chǎn)效率。公司生產(chǎn)的桃花姬阿膠糕上市已久，但使用3D印刷這一技術(shù)生產(chǎn)的桃花姬阿膠糕尚未上市。這一技術(shù)有助于提高生產(chǎn)效率，但目前對(duì)公司利潤(rùn)能否帶來(lái)增長(zhǎng)尚難預(yù)料。