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淺析食品飲料塑料包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

2013-05-03 10:19:15食品商務(wù)網(wǎng)網(wǎng)閱讀量:1446 我要評(píng)論


      【ppzhan摘要】綠色發(fā)展已經(jīng)得到越來(lái)越多人的認(rèn)同,而作為曾經(jīng)廣為詬病的容易造成環(huán)境污染的塑料包裝產(chǎn)品也不得不作出轉(zhuǎn)變,向綠色環(huán)保方向發(fā)展。

       據(jù)了解,目前世界塑料包裝產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀表現(xiàn)出新型聚酯包裝更具有發(fā)展前途;新型降解塑料受到關(guān)注;發(fā)泡塑料走向零污染等。據(jù)此,本文認(rèn)為,塑料包裝產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展將轉(zhuǎn)向以下幾個(gè)方面:           

       1、高阻隔、多功能薄膜技術(shù)水平不斷提高。其軟塑包裝材料已成為近幾年國(guó)內(nèi)發(fā)展的熱點(diǎn),其中高阻滲性、多功能保鮮膜,無(wú)菌包裝膜等發(fā)展很快。隨著制袋、印刷技術(shù)上了一個(gè)新臺(tái)階,已進(jìn)入“彩色革命”時(shí)代,促進(jìn)了軟塑包裝制品向更深度、更次發(fā)展。           

         2、多層共擠技術(shù)的發(fā)展改變了功能性薄膜和容器的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。隨著環(huán)保呼聲日益高漲,在滿足包裝功能前提下,要盡量減少垃圾的產(chǎn)生量。共擠包裝薄膜,其工藝設(shè)備投資省、生產(chǎn)成本低、適應(yīng)性強(qiáng)、操作方便,不存在環(huán)境污染問(wèn)題。因此,上共擠技術(shù)發(fā)展很快,資料表明,發(fā)達(dá)國(guó)家共擠包裝薄膜約占全部軟塑包裝薄膜的40%,而我國(guó)僅在6%左右,顯然兩者比例很不合理。共擠包裝薄膜的發(fā)展,也將改變多功能薄膜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),它適用于飲料、牛奶、鮮肉等食品包裝。            

         3、蔬果保鮮包裝薄膜市場(chǎng)前景廣闊。我國(guó)是世界上果蔬生產(chǎn)和銷售大國(guó),然而有30%左右的水量在貯存、運(yùn)輸、銷售過(guò)程中遭損失,其中包裝不當(dāng)是引起水果腐爛損失的原因之一。盡管不同水果的生理屬性不一樣,但失水、變色、變味和腐爛是共同存在的問(wèn)題。因此,深入研究抑制代謝過(guò)程,減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗,保持水果的風(fēng)味品質(zhì)是保鮮包裝的重要課題。目前,聚乙烯薄膜和聚丙烯薄膜是新鮮水果蔬菜應(yīng)用廣的包裝材料。           

          4、塑料容器市場(chǎng)空間廣闊,其中飲料行業(yè)有著誘人商機(jī),汽水、果汁、飲料等所需的塑料容器需求量與日俱增。經(jīng)調(diào)查,我國(guó)飲料產(chǎn)量每年以20%以上速度遞增,碳酸飲料包裝中PET瓶的市場(chǎng)前景十分看好。聚丙烯透明包裝瓶的開(kāi)發(fā)是近幾年國(guó)內(nèi)包塑料包裝制品的一個(gè)熱點(diǎn)。隨著透明改性劑成核劑的開(kāi)發(fā)成功,高透明PP可廣泛采用吹擠、吹拉、擠壓、熱成型等方式制成容器,應(yīng)用于食品、醫(yī)藥等行業(yè),其價(jià)格適宜,是PS、ABS、PET和PE容器的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,具有廣闊市場(chǎng)前景。            

        5、近幾年,啤酒包裝在上采用耐熱聚酯瓶(PET)發(fā)展很迅速,特別是PET瓶采用等離子涂層技術(shù),其阻透性幾乎可達(dá)到與玻璃一樣。同時(shí),聚酯瓶還能隨高溫滅菌處理,擴(kuò)大了其應(yīng)用范圍。也適用于灌裝茶飲料等作包裝。此外,引起包裝界注目的聚萘二甲本鄉(xiāng)乙二醇酯(PEN)新型聚酯瓶也正在步入啤酒業(yè),其可以從根本上解決啤酒瓶的爆炸難題,將是啤酒包裝的一次“重大革命”。            

       6、飲水包裝瓶(桶)市場(chǎng)上的5加侖飲水桶以PVC和PET為主。近幾年PC飲水桶發(fā)展很快,僅上海、廣東兩地產(chǎn)量就超過(guò)5000萬(wàn)個(gè)。因此,隨著國(guó)內(nèi)原料投產(chǎn),發(fā)展PC飲料瓶(桶)將是一個(gè)難得的機(jī)遇。      

        總而言之,不論采用哪種塑料包裝,都要達(dá)到綠色包裝的要求:減少?gòu)U棄物污染;解決溶劑的環(huán)保問(wèn)題;回收再利用問(wèn)題。符合環(huán)保要求、無(wú)污染的綠色包裝,將越來(lái)越受到社會(huì)重視。因此,應(yīng)大力發(fā)展綠色包裝,抓好包裝廢棄物處理和資源的回收再利用工作,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展要求。
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