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雀巢持續(xù)消減產(chǎn)品包裝中的塑料含量
2013-04-26 10:11:37慧聰網(wǎng)閱讀量:1058 我要評(píng)論
瑞士巨頭雀巢公司從1999年以來已將其包裝所用的塑料材料含量減少了34%,該公司的一名官員近日在阿姆斯特丹召開的可再生塑料會(huì)議上如是說。
雀巢公司的包裝材料與測(cè)試主管PhilippeRoulet說,塑料和層壓材料的減少比玻璃等其他材料更顯著,例如雀巢將玻璃使用量減少了13%。這在一定程度上是因?yàn)楦倪M(jìn)了水瓶。
他說,供應(yīng)給在美國銷售的瓶裝水品牌Ozarka的水瓶,僅包含9.3克的樹脂,相比有時(shí)樹脂含量超過20克的碳酸飲料瓶有所減少。
但Roulet表示,減少材料使用并不是在提高食品供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展上要考慮的因素。
他說:"我們需要考慮更全面的方法,并著眼于包裝和產(chǎn)品,而不只是包裝本身。就塑料而言,它的影響比紙包裝更大,但紙包裝更容易使產(chǎn)品損壞,所以實(shí)際上總體的浪費(fèi)是差不多的。"
為了制定出這種全面的方法,雀巢采用了包裝生態(tài)設(shè)計(jì)工具PIQET(包裝影響快速評(píng)估工具),兼顧供應(yīng)鏈的所有領(lǐng)域,并對(duì)生產(chǎn)領(lǐng)域的環(huán)境影響做了比較。
許多生物材料都被看好,但其應(yīng)用有限。舉例來說,PLA的防潮性不佳,而甘蔗制成的PE供應(yīng)有限。
"重要的問題是,什么是可持續(xù)發(fā)展的包裝?是不是輕的包裝呢?還是[具]生物可降解性?雖然有各種不同的回答,但真正的回答是’不可一概而論’",Roulet表示。"我們有必要記住,包裝的首要目標(biāo)是為了防止食品浪費(fèi)。"
雀巢已在生物塑料領(lǐng)域取得了多項(xiàng)成功,包括在巴西使用生物基HDPE瓶蓋。而在歐洲,雀巢正在為其大受歡迎的Vittel品牌生產(chǎn)包含30%植物含量的包裝瓶。
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