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寧德舉行第五屆茶王賽暨茶葉包裝評比活動

2012-05-30 11:08:37寧德網(wǎng)閱讀量:1248 我要評論


  第五屆茶王賽暨茶葉包裝評比活動開幕
  
  寧德市198個茶樣斗艷爭“王”
  
  為進(jìn)一步推進(jìn)茶葉品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,加大名優(yōu)茶生產(chǎn)力度,交流、提升包裝水平,促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)增效茶農(nóng)增收,福建寧德市于25日舉辦第五屆茶王賽暨茶葉包裝評比活動。
  
  此次茶王賽有來自九縣(市、區(qū))的106個茶葉企業(yè)報名參加,規(guī)模比以往又有所擴(kuò)大。寧德市茶業(yè)管理局局長鄭云錫告訴記者,為了評比更加公正、公平,大賽制定了嚴(yán)格的參評要求。每個參評的茶樣必須在外包裝上粘貼相關(guān)縣(市、區(qū))茶業(yè)局蓋章的封條,以確保樣品是該企業(yè)生產(chǎn)且有一定的數(shù)量;參賽的茶葉包裝物必須是原創(chuàng)的,且禁止過度包裝等。同時,大賽還邀請了多名省、市級以上茶葉審評專家組成鑒評專家組,評選結(jié)果還將送衛(wèi)生質(zhì)檢部門檢測,爭取做到嚴(yán)密、專業(yè)的評審。評比大賽后,召開評委點評小組會,請專家們對茶葉進(jìn)行逐一點評,并現(xiàn)場與茶葉企業(yè)交流溝通,指出茶葉生產(chǎn)中的不足,提升茶葉技術(shù)生產(chǎn)、包裝水平。
  
  與往年不同的是,考慮到不同茶葉的生長習(xí)性——花茶的佳加工季節(jié)是在7、8月份,而烏龍茶的佳季節(jié)在秋季,為了能夠制作出更高品質(zhì)的茶品,活動組委會決定今年評選分為春、秋兩季進(jìn)行。此次春季評選主要針對綠茶、紅茶、白茶和茶葉包裝物,活動分兩天進(jìn)行,終評選出紅茶、綠茶、白茶“茶王”各一個,金獎和名優(yōu)獎若干個。同時,針對茶葉包裝的評比,還將設(shè)立一等獎一名,二等獎二名,三等獎三名。
  
  評比結(jié)果,經(jīng)衛(wèi)生質(zhì)量部門檢測合格后,將予公布。
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