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2025年國(guó)家顛覆性技術(shù)創(chuàng)新重點(diǎn)專項(xiàng)項(xiàng)目申報(bào)開始
2025年度國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃顛覆性技術(shù)創(chuàng)新重點(diǎn)專.... 2國(guó)際智能制造聯(lián)盟《智能制造用例模板》等2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)
6國(guó)際智能制造聯(lián)盟《智能制造用例模板》等2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)
印刷包裝業(yè)漸興一股可食性的趨勢(shì)
2010-12-23 09:18:53深圳印刷網(wǎng)閱讀量:2664 我要評(píng)論
一.可食性油墨
1.研究現(xiàn)狀
可食性油墨在國(guó)外已經(jīng)初見端倪,許多科研機(jī)構(gòu)和有實(shí)力的公司都推出了自己更成熟的油墨配方和應(yīng)用設(shè)備,并在許多消費(fèi)品公司得到了成功的應(yīng)用。
日本的東洋油墨公司研制的可食性油墨比較成熟,在市場(chǎng)上已經(jīng)投入使用;保潔公司將自己生產(chǎn)的可食性油墨印刷于旗下的品客薯片的表面,取得了較好的市場(chǎng)效果;美國(guó)的spectra公司推出的melinfc和apollojetxpress4/256fg食品成像系統(tǒng)利用可食性油墨在食品表面進(jìn)行數(shù)字噴印,顏色鮮艷,性能;另外,日本印制機(jī)生產(chǎn)企業(yè)瑪斯塔瑪英德公司近成功地開發(fā)生產(chǎn)出了一種使用可食性油墨在食品表面直接印刷的可食性油墨印刷機(jī)。國(guó)內(nèi)在可食性油墨方面的研究報(bào)道較少,研究技術(shù)也不夠成熟,而且價(jià)格昂貴,均價(jià)都在1000rmb/kg以上,不適合大量印刷。
2.發(fā)展前景
對(duì)可食性產(chǎn)品,包括食品、藥品及可食性包裝材料等進(jìn)行表面印刷是一個(gè)新的理念嘗試,也是一個(gè)新的及富吸引力的市場(chǎng)機(jī)遇,例如,在餅干、糖果、巧克力等食品表面印上一些精美的圖案,勢(shì)必會(huì)增加人們尤其是少兒對(duì)這類食品的吸引力,并且在食品包裝袋上用可食性油墨印刷還能*的減少傳統(tǒng)油墨對(duì)食品的污染。但是目前市場(chǎng)上可食性油墨的應(yīng)用較少,主要還是在藥品表面進(jìn)行印刷,而且色彩單調(diào),圖像簡(jiǎn)單,主要原因是因?yàn)楝F(xiàn)在的可食性油墨技術(shù)還不是很成熟,相信隨著可食性油墨研究的深入,技術(shù)的不斷發(fā)展,它將應(yīng)用于更廣泛的領(lǐng)域,人們將對(duì)可食性油墨現(xiàn)狀應(yīng)用領(lǐng)域及其發(fā)展前景進(jìn)行闡述并對(duì)其主要組成部分進(jìn)行了詳細(xì)的介紹,可食性油墨環(huán)保色素連接料越來越多的接觸到可食性油墨印刷的產(chǎn)品。
二、可食用標(biāo)簽
隨著美國(guó)科學(xué)家發(fā)明的可食用標(biāo)簽的問世,藥品包裝上的RFID或許將成為過眼煙云,因?yàn)檫@種新型的可食用標(biāo)簽可以用于跟蹤、追溯和鑒別每一片藥片。
總部設(shè)在美國(guó)夏威夷的細(xì)胞生物工程有限公司(CellularBioengineeringInc,英文縮寫CBI)日前利用高純硅制造了一種標(biāo)簽,這種標(biāo)簽?zāi)軌蚴秤们胁粫?huì)影響藥品的藥效。這就是TruTag標(biāo)簽。
據(jù)悉,每個(gè)TruTag標(biāo)簽的成本不到1美分,而且每個(gè)標(biāo)簽都有自己*的“光譜信號(hào)”,這個(gè)特征可以用于產(chǎn)品鑒別。目前,CBI已經(jīng)收到了來自美國(guó)政府的合作協(xié)議,美國(guó)政府希望發(fā)展這項(xiàng)技術(shù)來對(duì)抗假冒藥品。
據(jù)悉,這種標(biāo)簽不僅可以用于藥品,還可以用于很多其他領(lǐng)域,比如飛機(jī)零部件、藝術(shù)品、貨幣、電子元器件、化妝品和品等。
有關(guān)方面人士評(píng)價(jià)這項(xiàng)發(fā)明,可以將產(chǎn)品的安全性能和鑒別提升到一個(gè)新境界,而這無論是對(duì)于政府、企業(yè)還是個(gè)人,都是一種保障。
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